Speisekarte

Suppen
Linsensuppe
6€
Hähnchensuppe
6€
Pansensuppe
7€
Kopf- und Kollagensuppe
7€
Salate
Season Salat
6,90€
Hirtensalat
klein 3,50€
groß 6,90€
Thunfischsalat

Gemischter Salat mit Tunfisch.

8,90€
Weißkäse Salat

Gemischter Salat mit Weißkäse.

8,90€
Ceasar Salat

Römersalat, Ceasarsauce, Parmesan, Croutons, Panienkerne

12,90€
Halloumi Salat

Gemischter Salat mit Halloumi

10,90€
Ceasar Hähnchensalat

Hähnchenbrustfilet, Croutons, Parmesan, Pinienkerne und Trüffelöl

13,90€
Ehl-i Kebap Salat

Mix Salat mit Rinderfiletstreifen, Croutons, Parmesan, Pinienkerne und Trüffelöl

14,90€
Ceasar Garnelen Salat

Garnelen, Croutons, Parmesan, Pinienkerne und Trüffelöl

14,90€
Vorspeisen
Tarator

Möhren, Sahnejoghurt, Wallnuss, Safran, Knoblauch

6,90€
Haydari

Sahnejoghurt, Knoblauch, Dill, Weißkäse, Butter

6,90€
Hummus

Kichererbsenpüree, Sesampaste, Olivenöl, Knoblauch

6,90€
Acı Ezme Tartar Scharf

Tomaten, Petersilie, Paprikapüree, Chili

7,50€
Patlıcan Ezmesi

Auberginenpaste, Knoblauch und Joghurt

7,50€
Cacık Zaziki

Joghurt mit Gurken, Dill, Minze und Knoblauch

6,90€
2 Kişilik Karışık Meze

Mix Vorspeisen mit Ballonbrot für 2 Personen

13,90€
4 Kişilik Karışık Meze

Mix Vorspeisen mit 2x Ballonbrot für 4 Personen

24,90€
Joghurt Natur-Yoğurt
4,90€
Ballonbrot

Kuver, Puf Ekmek, Dorfkäse und Butter

9,90€
Ballonbrot Natur

Kuver, Puf Ekmek Sade

4€
Spezialitäten Im Brot
Sandwich Köfte

mit Zwiebeln, Römersalat und Tomaten

7,90€
Knoblauchwurst im Brot

Nach Wunsch mit Römersalat und diversen Soßen

7,90€
Döner Kebap im Brot

mit Salat und Soße

7,00€
gross 9,00€
Dürüm Döner

Döner in der Teigrolle mit Salat und Soße

8,90€
gross 10,90€
Adana Dürüm

Lammhackfleischspieße in der Teigrolle mit Salat und Soße 

10,90€
Tavuk Şiş Dürüm

Hähnchenbrustfilet mit Salat in Teigrolle

10,90€
Kuzu Şiş Dürüm

Lammspieße mit Salat in Teigrolle

11,90€
Kuzu Çiğer Şiş Dürüm

Lammleber mit Salat in Teigrolle

9,90€
Falafel (Vegetarisch)

Hausgemacht, im Brot mit Salat und Soße 

7,90€
Falafel im Dürüm (Vegetarisch)

Hausgemacht, im Dürüm mit Salat und Soße

8,90€
Halloumi (Vegetarisch)

im Brot mit Salat und Soße

8,90€
Halloumi im Dürüm (Vegetarisch)

im Dürüm mit Salat und Soße

9,90€
Steak Pommes
5,00€
Süsskartoffel-Pommes
6,90€
Streichholz Pommes

Kibrit Patates

7,00€
Curly Fries
6,00€
Pirinc Pilavı / Reis
4,50€
Bulgur / Weizengries
4,50€
İnegöl Köfte
(Spez. Bouletten Nach Inegöl Art)
İnegöl Köfte

Inegöl Bouletten, Bulgur, Zwiebeln, Scharfe Chillisauce, Gegrillte Peperoni und Tomaten

16,90€
Çökertme İnegöl Köfte

Inegöl Bouletten, Streichholzpommes, Knoblauchjoghurt, Tomatensauce, Butter, gegrillte Paprika und Tomaten

22,90€
İnegöl Bouletten nach Kayhan - Art einer Butter Note

Gegrillte Inegöl Bouletten auf knusprig gerösteten Brotstücken, serviert mit einer speziellen heißen Tomatensoße, Joghurt, gebratenen, Tomaten und Peperoni sowie garniert mit einer Butternote.

16,90€
İnegöl Köfte Kiloweise
1000 g 39,90€
500 g 24,90€
Döner Gerichte
Döner Kebap mit Reis
150 gr 14,90€
220gr 1.5 port. 20,90€
Döner Teller

mit Reis, Steak Pommes, Gebratene Tomaten, Peperoni

150 gr 17,50€
220gr 1.5 port. 24,90€
Bursa İskender Kebap

Döner Kebab auf knusprig gerösteten Brotstücken, begleitet von einer speziellen Tomatensoße, Joghurt, gebratenen Peperoni und Tomaten, serviert mit geschmolzener Butter.

19,90€
1.5 port. 28,90€
Çökertme İsktender Kebap

Döner Fleisch, Streichholzpommes, Knoblauchjoghurt, Tomatensauce, Butter, gegrillte Paprika und Tomaten

22,90€
Dönerfleisch

Gebratene Tomaten, Peperoni

100gr 7€
150gr 11,50€
250gr 18,50€
500gr 37,00€
1000gr 69,00€
Grillgerichte
Hähnchenspieß

Bulgur, Scharfe Chilisauce, Zwiebeln, gegrillte Peperoni und Tomaten

16,90€
1,5 Port. 24,90€
Hähnchenflügel/Chickenwings

Bulgur, Scharfe Chilisauce, Zwiebeln, gegrillte Peperoni und Tomaten

16,90€
1,5 Port. 24,90€
Hähnchensteak

Bulgur, Scharfe Chilisauce, Zwiebeln, gegrillte Peperoni und Tomaten

16,90€
1,5 Port. 24,90€
Lammspieß

Bulgur, Scharfe Chilisauce, Zwiebeln, gegrillte Peperoni und Tomaten

22,90€
1,5 Port. 33,90€
Lammleberspieß

Zwiebeln, Bulgur, gegrillte Paprika und Tomaten

16,90€
Lammfleischspieß mit Joghurt

geröstete Brotstücke, Tomatensauce, Joghurt, Butter, gegrillte Paprika und  Tomaten

24,90€
Adana Kebap

Lammhackspieß, Bulgur,Scharfe Chilisauce, Zwiebeln,gegrillte Peperoni und Tomaten

16,90€
1,5 Port. 24,90€
Adana Kebap mit Joghurt

Lammhackspieß, geröstete Brotstücke, Tomatensauce, Joghurt, Butter, gegrillte Paprika und Tomaten

22,90€
Osmanli Sucuk Knoblauchwurst Teller

Zwiebeln, gebratene Tomaten und gebratene Peperoni

16,90€
Lammrippchen

Bulgur,Scharfe Chilisauce, Zwiebeln,gegrillte Peperoni und Tomaten

22,90€
1,5 Port. 33,90€
Ehl-i kebap Beyti

Lammhackspieße gerollt im Teigrolle übergossen mit Tomaten Sauce und Joghurt

22,90€
Ehl-i Sac Tava

Rinderfiletgeschnetzeltes, Reis(auf rundem Blech) mit Paprika, Knoblauch und Zwiebeln

24,90€
Lammkotelett

Bulgur, Scharfe Chilisauce, Zwiebeln, gegrillte Peperoni und Tomaten

24,90€
1,5 Port. 37,90€
Ehl-i Kebap Gemischter Fleisch Teller

Rindersteak, Lammkotelett, Lammspieß, Hähnchenbrustspieß, Hähnchenflügel, Lammhackspieß, Findik Lahmacun, Bulgur, Zwiebeln, Scharfe Chili Sauce, gegrillte Paprika und Tomaten

für 1 Person 29,90€
für 2 Personen 59,00€
Ehl-i Kebap Spezial

Gemischter Fleisch Teller ohne Hähnchen Fleisch
Rindersteak, Lammkotelett, Lammspieß, Lammhackspieß, Bouletten, Fındık Lahmacun, Bulgur, Zwiebeln, Scharfe Chili Sauce, gegrillte Paprika und Tomaten

37,90€
für 2 Personen 75,00€
Ali Nazik aus der Lammkeule

Auberginenpaste, Joghurt, Knoblauch, gebratene Peperoni und Tomaten

24,90€
Ali Nazik Hähnchenfleisch

Hähnchenbrustfilet, Auberginenpaste, Joghurt, Knoblauch, gegrillte Peperoni und Tomaten

19,90€
Ali Nazik Adana Lammhack

Auberginenpaste, Joghurt, Knoblauch, gegrillte Paprika und Tomaten

24,90€
Extra Pommes
3€
Kinder
Kinder Döner Teller

Pommes, Dönerfleisch

9,90€
Kinder Bouletten Teller

Pommes, Bouletten

10,90€
Kinder Pasta

Nudeln (Penne) in Sahne Sauce oder Tomaten Sauce

9,90€
Hamburger

Hackfleisch

9,90€
Cheeseburger Steak

Rinderfilet/Lokum

14,90€
Hamburger
Hamburger

Hackfleisch dazu Steak Pommes oder Curly Fries 

ca.250gr 15,90€
Cheeseburger Steak

Dry Aged Rinderfilet, Cheddar Käse dazu Steak Pommes oder Curly Fries

ca.180-200gr 19,90€
Spezial Hamburger Steak

Dry Aged Rinderfilet mit Trüffelöl dazu Steak Pommes oder Curly Fries 

ca.180-200gr 21,90€
Extra Bacon
4,50€
Extra Cheddar Käse
2,50€
Zwiebelringe
7,00€
Spezialitäten
Mix Grillteller

Rinderfilet, Kalbsfilet, Hähnchenbrustfilet, Gemüse und Bratkartoffeln

38,90€
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

Champignon Sauce und Bratkartoffeln

23,90€
Rumpsteak (Parmesan)

Mit Parmesankruste und Grüne Bohnen

ca.300g 44,90€
ca.500g 54,90€
Master Cuts
Tomahawk Steak
ca.0.8-1.2kg 70€
Bone-In Steak
ca.400gr 45€
Chateaubriand
ca.500gr 70€
ca.1000gr 130€
T-Bone Steak
ca.750gr 65€
Porterhouse Steak
ca.750gr 70€
Lammkarree Rib ( Kuzu Kafes )
ca.1,0 kg bis 1,2 kg 100€
Mix Beilagen und Saucen

mit einem Ballonbrot, Grüne Bohnen, Broccoli, Gorgonzolasauce, Rosmarin Kartoffeln, Kräuterbutter, Champignonsauce

24,99€
Special Cuts
Rinderfilet (Lokum)
ca. 200g 30€
ca. 300g 40€
Entrecote
ca. 300g 35€
ca. 500g 45€
Rumpsteak
ca. 300g 35€
ca. 500g 45€
Lammkarree
ca. 500g 55€
Lamm Filet (Küşleme)
ca. 300g 35€
Karides Güveç

Garnelen in Tomatensahnesauce mit Broccoli, Champignons, Paprika und Knoblauch.

24,90€
Beilagen Saucen
Champignonsauce
5,90€
Rosmarinkartoffeln
5,90€
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
5,90€
Gorgonzola Sauce
5,90€
Grüne Pfeffersauce
5,90€
Kartoffelpuree
6,90€
mit Trüffelöl 12,90€
İçli Köfte 1stk.
3€
Gegrillte Paprika
2€
Gegrillte Tomaten
2€
Scheiben Tomaten
2€
Rote Zwiebeln
2€
Weiße Zwiebeln
2€
Petersilie
2€
Tırnaklı Ekmek (Fladenbrot)
1€
Lavaş (Lavash Brot)
1€
Chimi Churri
4,90€
BBQ Sauce
5,90€
Grüne Bohnen
4,90€
Gebratener Broccoli
5,90€
Kräuterbutter
3,90€
Gebratene Steinpilze
5,90€
Steak Pommes
5€
Süßkartoffel-Pommes
6,90€
Curly Fries
6€
Zwiebelringe
7€
Ballonbrot

Dorfkäse und Butter

9,90€
Kuver ( Puf Ekmek - Sade )
4€
Scharfe Paprika Gegrillt
5€
Dorfkäse
2€
Vom Kalbfleisch
Gegrilltes Medaillon

Mit gebratenem Gemüse dazu Rosmarinkartoffeln

ca.200g 25€
Medaillon Gorgonzola

Mit Gorgonzola Sauce und Rosmarinkartoffeln

ca.200g 26,90€
Medaillon Rahmspinat

Mit Rahmspinat Sauce dazu Rosmarinkartoffeln

ca.200g 26,90€
Medaillon Grüner Pfeffer

Mit Tasmanischem Bergpfeffer dazu Rosmarinkartoffeln

ca.200g 26,90€
Medaillon Steinpilze Bacon Bett

Steinpilze, Bacon Bett und Trüffelöl

ca.200g 30€
Frische Pasta
Tagliolini

Sahne Sauce, Parmesan Käse

12€
Tagliolini Rinderfiletstreifen

Mit Sahne Sauce oder Gorgonzola Sauce

18€
Tagliolini Hähnchenbruststreifen

Hähnchenbruststreifen, Champignons, Sahne Sauce, Parmesan

16€
Spaghetti Bolognese

Bolognese Sauce und Parmesan Käse

15€
Spaghetti Napoli

Tomaten Sauce und Parmesan Käse

10€
Penne

Sahne Sauce, Parmesan Käse

10€
Penne Pollo

Hähnchenbruststreifen, Champignons, Parmesan Käse, Sahne Sauce 

14,90€
Panne Ehli

Rinderfilet Streifen, Broccoli, Zucchinisahnesauce, Parmesan Käse

18,90€
Penne Gorgonzola

Gorgonzolasauce, Parmesan Käse

13,90€
Lahmacun - Pide - Teigwaren
Tukische Pizza, natur
2,50€
Mit Salat und Soße
3,50€
Mit Salat, Soße und Dönerfleisch
9,50€
Fındık Lahmacun 5x
7,90€
Konya Etli Ekmek (Bıçak Arası)

Türkische Pizza nach Konya-Art mit grob gehacktem Fleisch und speziellen Gewürzen.

1 Stk 7,90€
1,5 Stk 11,90€
Kıymalı Pide

Pide mit Hackfleisch

6,90€
Kaşarlı Pide

Pide mit Edamer Käse

6,90€
Kıymalı Kaşarlı Pide

Pide mit Hackfleisch und Edamer Käse

8,90€
Döner Etli Pide

Pide mit Dönerfleisch und Edamer Käse

13,90€
Sucuklu ve Kaşarlı Pide

Pide mit Knoblauchwurst und Edamer Käse

10,00€
Taze Mantarlı Kaşarlı Pide

Pide mit frischen Champignons und Edamer Käse

8,00€
Kuşbaşılı Pide (İç Bonfile)

Pide mit Rinderfilet Geschnetzeltem

14,90€
El Yapımı Salamlı Pide

Pide mit Salami und Edamer Käse

10,00€
Nach Wunsch mit Bio Ei
1 Stk. 1,50€
Vegetarisches
Falafel Teller port.

Hausgemacht, Falafel, Pommes, Salat, Hummus

11,90€
Halloumi Teller port.

Halloumi, Pommes, Salat, Hummus

11,90€
Falloumi Teller port.

Falafel+Halloumi, Pommes, Salat, Hummus

14,90
Desserts
Fırın Sütlaç

Milchreis überbacken

5€
Havuç Dilimi

Baklava in Form einer Karotte

Stk 6,90€
mit Eis 9,90€
Künefe
6,90€
Künefe Kaymaklı

mit Sahne

8,00€
Künefe Maraş Dondurmalı

mit Ziegenmilcheis

mit Eis 9,90€
Soğuk Baklava

Kaltes Baklava Gebäck mit Milch und Pistazien

Port. 6,90€
mit Eis 9,90€
Kabak Tatlısı

Kürbis Dessert mit Sesampaste und Walnuss

5,00€
Maraş Dondurma(Eis)
3€
Warme Getränke
Coffee Crema
2,20€
Americano
2,20€
Cappucino
2,80€
Latte Macchiato
3,80€
Milch Coffee
3,80€
Espresso
2,10€
Espresso Macchiato
2,80€
Filter Coffee
3,90€
Heiße Schokolade
3,50€
Türk Kahvesi
2,00€
Grüner Tee
4,50€
Pfefferminztee
4,50€
Lindenblütentee
4,50€
Kamillentee
4,50€
Schwarztee aus der Türkei

Çaykur Rize Antınbaş

3,00€
Türkischer Tee groß
2,00€
Türkischer Tee kelin
1,00€
Kalte Getränke
Coca Cola
0,2ml 2,50€
0,4ml 4,30€
Cola Zero
0,2ml 2,50€
0,4ml 4,30€
Cola Turka
0,33ml 3,00€
0,4ml 4,30€
Mezzo Mix
0,2ml 2,50€
0,4ml 4,30€
Fanta
0,2ml 2,50€
0,4ml 4,30€
Fanta Exotic
0,33ml 3,00€
Sprite
0,2ml 2,50€
0,4ml 4,30€
Eistee Zitrone
0,3ml 3,50€
0,4ml 4,90€
Eistee Pfirsich
0,3ml 3,50€
0,4ml 4,90€
Limonade
0,2ml 3,10€
0,4ml 4,30€
Apfelschorle
0,2ml 3,10€
0,4ml 4,30€
Multi Vitamin
0,33ml 3,50€
0,4ml 4,90€
Ginger Ale
0,2ml 3,10€
0,4ml 4,30€
Bitter Lemon
0,2ml 3,10€
0,4ml 4,30€
Şalgam Suyu (Rübensaft)
0,2ml 3,10€
0,4ml 4,30€
Uludağ Gazoz
0,33ml 3,00€
0,4ml 4,90€
Apfelsaft
0,2ml 3,10€
0,4ml 4,30€
Stilles Wasser
0,2ml 2,50€
0,75ml 5,90€
Mineralwasser mit Kohlensäure
0,2ml 2,50€
0,75ml 5,90€
Türk Sodası (Maden Suyu)
0,2ml 2,50€
Ayran
0,2ml 2,50€
0,4ml 4,30€
Orangensaft
0,2ml 2,50€
0,4ml 4,30€
Cocktails
Mojito

Minze, Zitrone, Zucker, Mineralwasser

8,50€
Afifa Sling

Ein Mix aus Beeren trifft auf Süß-Sauer und sorgt für ein fruchtiges Erlebnis

9,90€​
Alaya Lahab

Frische Maracuja und Kirsche wird mit Limette in Verbindung gesetzt

9,90€​
Halal Colada

Eine sahniger Moment mit Ananas und Kokos

9,90€​
Ehli Squash

Eine Verbindung aus Maracujasaft, Limejuice & Ginger Ale

9,90€​
Coco Dream

Eine cremige Zusammensetzung aus Ananassaft, Kirschsaf und Kokos Sirup

9,90€​
Frozen
Erdbeer - Daiquiri

Erdbeeren frisch -Vanillezucker – Limettensaft Puderzucker – Eiswürfel

8,50€
Pfirsiche

Pfirsiche (sehr reif) Zitrone – Grenadinesirup Ahornsirup – einige Eiswürfel

8,50€
Frozen Honigmelone

Honigmelone -Vanillesirup

8,50€
Frozen Wassermelone

Wassermelone

8,50€
Frozen Mix

Erdbeer + Honigmelone + Wassermelone + Pfirsich + Mix Sirup

10,00€

Zusatzstoffe:

1. mit Farbstoff
2. konserviert
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. mit Natrumnitrit
6. koffeinhaltig
7. enthält eine Phenylalaninquelle
8. mit Süßungsmitteln
9. geschwarzt

Allergene:

A. glutenhaltiges Getreide
C. Eier
D. Fisch
E. Erdnüsse
F. Soja
G. Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
H. Schalenfrüchte
I. Sellerie
J. Senf
K. Sesamsamen
L. Schwefeldioxid und Sulfite
M. Lumpinen